NUTRIZIA
Créditos de fotos
Photo credits
Las fotos conservan las licencias indicadas. Se muestran recortadas para ajustarse a las tarjetas y algunas se han redimensionado o comprimido. Las adaptaciones de imágenes CC BY-SA se comparten con la misma licencia.
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Las porciones y acompañamientos de las fotos pueden variar. Photo portions and side dishes may vary.
Desayunos / Breakfast
Tigrillo zarumeño / Zaruma-style tigrillo
Rinaldo Wurglitsch · CC BY 2.0 · Fuente / Source
Bolón de queso / Bolón with cheese
Paulina Fecht · CC BY-SA 2.0 · Fuente / Source
Humita de choclo y queso / Corn and cheese humita
Foto pendiente / Photo to add
breakfast/humita.jpgQuimbolito / Quimbolito steamed cake
TupakAmaruIshkay · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Muchines de yuca con queso / Cheese-filled cassava muchines
Ceibos · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Corviche de pescado / Fish-filled corviche
Kevinmero · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Mote pillo cuencano / Cuenca-style mote pillo
Roduar · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Tortillas de verde con queso / Cheese-filled plantain patties
Pablo Jarrín A. · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Pan de yuca / Ecuadorian cassava cheese bread
Ahoraes · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Foto de la versión colombiana del mismo plato. Photograph of the Colombian version of the same dish.
Empanada de viento / Empanada de viento with cheese
Kevinmero · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Almuerzos / Lunch
Seco de pollo / Ecuadorian chicken stew
Maryte Peralta · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Menestra con carne asada / Bean stew with grilled beef
Kevinmero · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Hornado con mote / Roast pork with hominy
amalavida.tv · CC BY-SA 2.0 · Fuente / Source
Fritada con mote y maduro / Fritada pork with hominy and plantain
Meri.isa2606 · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Llapingachos con huevo y maní / Llapingachos with egg and peanut sauce
DFRod · CC BY 2.0 · Fuente / Source
Guatita con arroz / Guatita tripe and peanut stew
Kevinmero · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Encocado de pescado / Ecuadorian coconut fish stew
SuanSteinberg1987 / Pixabay · Pixabay Content License · Fuente / Source
Ceviche de camarón / Ecuadorian shrimp ceviche
Kevinmero · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Cazuela de pescado / Fish and plantain cazuela
Foto pendiente / Photo to add
lunch/cazuela-de-pescado.jpgFanesca ecuatoriana / Ecuadorian fanesca soup
Micah Yoder · Public domain · Fuente / Source
Cenas / Dinner
Locro de papa / Ecuadorian potato and cheese soup
J. Miers / User: (WT-shared) Jtesla16 · CC BY-SA 3.0 · Fuente / Source
Repe lojano / Loja-style green banana soup
Kevinmero · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Aguado de pollo / Ecuadorian chicken and rice soup
Foto pendiente / Photo to add
dinner/aguado-de-pollo.jpgSancocho de res / Ecuadorian beef sancocho
Tatjanabz · Public domain (released by copyright holder) · Fuente / Source
Caldo de bolas de verde / Stuffed plantain dumpling soup
Aaronmormot · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Sopa de quinua con queso / Ecuadorian quinoa and cheese soup
Kevinmero · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Chaulafán de pollo / Ecuadorian chicken fried rice
Montielec98 · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Churrasco ecuatoriano / Ecuadorian steak and eggs
Kevinmero · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Maito de pescado con yuca / Leaf-wrapped fish with cassava
Madelyn Villarroel · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source
Seco de chivo / Ecuadorian goat stew
Kevinmero · CC BY-SA 4.0 · Fuente / Source